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(+39) 338 98 93 323

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chi siamo

La Storia di Le Noci

Gaiole in Chianti
Casa Colonica del 1200
Gestione Famigliare
Chi siamo

La famiglia Pistolesi

L’Hotel le Noci è una struttura storica della famiglia Pistolesi. La nostra famiglia vuole rimanere sempre all’avanguardia, per questo, da sempre abbiamo scelto la strada del turismo di altissima qualità, seguendo una strategia di crescita sostenibile con una sensibilità particolare per il territorio in cui viviamo. Proseguiamo con ottimismo i piani di crescita e investiamo sulla qualità delle nostre strutture esistenti grazie all’imprenditorialità familiare, alla strategia di crescita sostenibile e soprattutto alla cura del territorio del Chianti.

Il Podere Le Noci

Hotel Le Noci è una tipica casa colonica risalente al 1243. Questa data viene riportata in uno schizzo presente all’ufficio tecnico del Comune di Gaiole in Chianti che raffigura il podere a inizio costruzione. Nel 2002 viene recuperato e ristrutturato con l’utilizzo di materiali locali nel rispetto delle caratteristiche del territorio.

Anni di Storia

Il Territorio del gallo nero

Chianti Classico

Esiste da tempo una confusione idiomatico-geografica tra due diverse DOCG: Chianti Classico e Chianti. Se, infatti, in campo enologico convivono i due termini “Chianti Classico” e “Chianti”, da un punto di vista storico-geografico esiste invece solo il termine “Chianti”.

Hotel Podere Le Noci si trova nel territorio di produzione del Chianti Classico.

Il marchio che da sempre distingue le bottiglie di Chianti Classico è il Gallo Nero, storico simbolo dell’antica Lega Militare del Chianti.

vivi il chianti classico

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Saremo entusiasti di accoglierti a Hotel Le Noci.
Sará nostro orgoglio rendere la tua permanenza memorabile.